野菜農家としての活動からスタートし、「食」を通して野菜の魅力や農家の想いをお伝えしたいという想いから飲食事業を開始して3年目という節目で、2025年4月7日より新メニューになります！野菜をふんだんに使用したサンドイッチや […]
JR塩沢駅から徒歩２分のところに、2025年3月27日にオープンしたこちらのお店。ランチメニューは店主の手づくりおばんざい(惣菜)とメインのお料理がセットになったボリューム満点の定食です。その他、コーヒー・デザートなどの […]
原材料に地元の新鮮な生乳を使用し、素材の個性を生かした味わいが特徴のジェラートです。 人気の日本酒ジェラートは、酒蔵様公認の地酒を使い個性溢れる特徴と香りを表現しつつ、アルコールの刺激を和らげた為、お酒が苦手な方にもお試 […]
国道17号線沿いの南魚沼市民会館近くに2024年12月OPENしたテイクアウトスイーツのお店。米粉を使用したしっとりふわもち食感のシフォンケーキと、生米から作ったしっとりもっちり食感のロールケーキ。どちらもノンオイル・グ […]
カフェなのに専門店顔負けの本格ラーメンが楽しめる「AKO café&bar（アコ カフェ&バー）」。座敷もあって子連れでも入りやすく滞在しやすい。お洒落な空間で会話に花を咲かせながら、絶品グルメの数々を堪 […]
八海醸造の社員も利用する「社員食堂」。複雑な日本酒の製造工程において、それぞれの部門を担当する社員が、同じ空間で食事をとることで、仕事の枠を超えたコミュニケーションを図り、みんなで力を合わせていい酒をつくりましょう。とい […]
そばの名店・田畑屋は、南魚沼産コシヒカリを使用した定食の品揃えも豊富でファミリー、お子様連れでも安心。厳選した国内産のそば粉とふのり(海藻)を使った魚沼名物の「へぎそば」と、専門の職人が打つコシの強いうどんが評判。※営業 […]
ワイン関連グッズや地場産品などお買い求めできます。ワインケーキ・雪室貯蔵コーヒー・ぶどうジュース・八色しいたけの佃煮、レストラン葡萄の花オリジナルカレー、アヒージョ等を取り揃えております。その他、お洒落なキッチン雑貨、ガ […]
「魚沼の里」は魚沼の暮らしや雪国の文化を通じて「“郷愁とやすらぎ”を感じていただきたい」という想いから誕生しました。のどかな田園風景が広がる里山に、カフェ、売店、キッチン雑貨店等を併設した雪室、そば屋長森、うどん屋 武火 […]
空気で膨らませるトランポリン「ふわふわドーム」、水深30cmほどの「水遊び場」など季節を感じながら楽しめます。小さな森の木陰でお買い物した食品を召し上がるなど、ピクニック気分も感じていただけます。
三国街道塩沢宿「牧之通り(ぼくしどおり)」は、国内有数の豪雪地として知られる当地、南魚沼市塩沢地区で、「雪国の歴史と文化を活かすまちづくり」を目指して新たに創られた美しい街なみです。
1949年開業、70年以上の歴史がある、新潟を代表する老舗スキー場の石打丸山。とにかく広い敷地と、豊富な地形と天然雪、そして南魚沼平野と越後三山を望む石打丸山ならではの絶景ロケーションが自慢のビッグゲレンデです。
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